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義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
鳶、消防、祭、釣り、バイク、ゴルフにグルメとなんでもござれな火消しの暴れん坊日記。 信条「花は桜木、人は武士」
おんすしところほうらい2
2023年02月13日 |
相方
|
ﾃﾞｰﾄ
|
鮨
|
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最高
さー後半戦は
天然鮭
普段養殖のサーモンしか食してない輩は
一度お試しあれ
クエ
クエの炙り
イクラ
いい塩梅の味付け
墨烏賊
塩で甘味が引き立つ
雲丹
雲丹は勿論だが海苔がいい
煮蛤
江戸前の味で職人の技が光る
中トロの漬
これも江戸前の技の集大成。
煮穴子
を塩で
口の中でホロッと解けます。
★★★★★
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