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義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
鳶、消防、祭、釣り、バイク、ゴルフにグルメとなんでもござれな火消しの暴れん坊日記。 信条「花は桜木、人は武士」
武寿司
2020年07月31日 |
鮨
|
⭐️⭐️⭐️普通
久しぶりのお寿司にアゲ
アゲ
の
相方
そーです
武寿司
さんへ
お通し
は
枝豆、豆鯵の南蛮漬け、茄子の煮浸し
磯自慢 本醸造
夏らしく
鱧の梅肉
さっぱりしていて
しっかりと骨切りがしてあり食感もいい
当店初入荷の
浜名湖の
新子
半身にしてありますが4枚付です。
やっぱり
シャコ
も夏のもの
ただし生きているシャコは弱く
足がものすごく速い
相方は軽く
寿司屋の蟹サラダ
を食べたと思ったら
一気に
雲丹
と
中トロ 3貫
そして
車海老
と
大トロ
最後は
雲丹
で締め
「あーやっぱカウンターの
お寿司は美味しいわー」
★★★
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