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義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
鳶、消防、祭、釣り、バイク、ゴルフにグルメとなんでもござれな火消しの暴れん坊日記。 信条「花は桜木、人は武士」
おんすしところほうらい
2019年07月31日 |
鮨
|
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最高
ランチは3ヶ月ぶりの
おんすしところ ほうらい
日本橋ほうらい鮨本店の味をそのままに
掛川で江戸前を味わえます。
たまたま
Dr小野
と同席となりました。
さあ！
森島劇場
の始まりです。
先ずは三河の
星鰈
を塩で
冬の鮃とは違った味わい。
赤ムツ
通称ノドクロ、今では高級魚
戸田の
金目鯛
同じく
金目鯛の炙り
皮ぎしが旨い
赤ムツとは違った味わいの
黒ムツ
夏はやっぱり
太刀魚
これまた
白ムツ
んーん！違うねー
黒ムツの炙り
薩摩は阿久根の
鰺
丁度良い大きさです。
いい塩梅に味付けされた
いくら
★★★★★
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