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義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
鳶、消防、祭、釣り、バイク、ゴルフにグルメとなんでもござれな火消しの暴れん坊日記。 信条「花は桜木、人は武士」
おんすしところ ほうらい
2017年09月26日 |
鮨
|
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️最高
いつも何か新しい発見があります
おんすしどころ ほうらい
高揚した気持ちと裏腹に
落ち着いて席に着きます。
先ずは
鮃の昆布締め
昆布により余分な水分が抜かれ味が凝縮し
昆布の旨味が移って居ます。
金目鯛の女節
いい熟成度合い
喉黒
たまらん
金目鯛の炙り
皮が旨い
★★★★★
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