義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
蕎麦招人 仟
火消し
2023年04月28日 09:33
今日のランチは
蕎麦招人 仟さんへ
おろし天そば
さっぱりでいいねー
戸隠の
磯おろし
もいいけど
こっちもなかなかのもの
これだけの蕎麦を打てる職人は
ここらで右に出る者はない
最後は蕎麦湯にネギを入れて
全てを堪能
★★★★
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