義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
あじ助掛川店
火消し
2023年04月21日 11:07
遅めの夕飯を
あじ助掛川店さんへ
入店すると店員が「いつものっスねー」
いやいや今日は変化球で
「何が売れ筋っすか?」
「そーだね中華そばとあじ助麺甲乙つけがたいね」
じゃあ焼豚麺
いいねーこのアミン臭の
支那竹
と
焼豚
叉焼と書く場合があるがこれは
中華料理の周りが紅色の物を言います。
本来の硬い叉焼を出す支那そば屋が少なくなった
★★★★
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