うな助

本日は仕事納め

従業員の1年間の労をねぎらい

鰻を振る舞う

コロナ禍で経験もなく一生懸命

手探りで働いてくれました。

うな助さんのうな重￥3,400

漬物の旨い店は料理も旨いが持論

自家製の漬物を出せる店は手を抜きません。



いいねぇ鰻ちゃん

関東風にふんわり焼かれ

きりっとしたタレ

数少ない炭焼きの店です。



きも吸い

お出しがじわーと染みます。

ちっと三つ葉がこわかったが良しとします。



★★★★