さざんか

オオクラアクトシティーホテル３１Fにあります

鉄板焼さざんかさんで

久しぶりのクリスマスディナー

カウンタ—越しに夜景が楽しめる

お気に入りのお店です。


まずは食前酒ドンペリで乾杯

前菜のサーモンのミルフィーユ

サーモンといくらをゼラチンで寄せてあります。


フォアグラのソテー

バルサミコとクランベリーのソースが

濃厚なフォアグラにマッチ

「わたしフォアグラ大好き〜美味しい〜」

やはり女子の笑顔はプライスレス


魚介類はオマール海老とフカヒレの

スープ仕立て

少し焼いたフカヒレもいいアクセントです。

店内がやや暑いので冷えた

シャブリの？をいただきます。


メインのお肉はサーロインと

ヒレがセットで

ディッシュにはおろし山葵と塩が

つけダレは醤油とポン酢があり好みで

いただけます。



★★★★