とん唐てん

昨夜は佐鳴台にある親子丼ととんかつの店

とん唐てんさんへ


昨年の4月に居酒屋から

リニューアルオープンしたお店だそうです。

ちょっと不思議な造りの店構えに期待が膨らみます。


自分は1頭から4食分しか取れない肩ロースの

希少部位を使った限定のとんかつ

特吟　とんかつ定食 2580円をチョイス


銘柄豚の旨さは脂にあります。

口の中の体温でジュワーと溶け甘みが違います。

ソースもありますが胡椒塩はさらに甘みが引き立ちます。