地元BBQ│義理と人情とやせ我慢の、火消し日記

2015年08月23日 | 呑み

今宵はいとくり通りの納涼祭があるが

そこまで行く歳でもないので

S藤くん庭にてBBQ

先輩、後輩織り交ぜてワイワイやります。

S藤くん自慢のタンドリーチキン

辛ウマでビールが進みます

今日のメイン

○んこつハンバーグ

某食品会社にて４個￥１，６００にて販売しています。

ここはもともと○わやかの創業期に

委託製造していた所なので

こっちが本家ってーいやー本家

もちろんオニオンソースも４個￥１００であります。

他にも絶品のホルモン等があります。

小売りもしていますが

平日の日中のみなのであしからず。

蒸し焼きにした後○わやかのように

半分にしてジューっとやり

付け合わせの

ポテト、ブロッコリー、カボチャを盛りつけて完成

こちらの方が牛脂が少なくしつこくない

旨し

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