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義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
鳶、消防、祭、釣り、バイク、ゴルフにグルメとなんでもござれな火消しの暴れん坊日記。 信条「花は桜木、人は武士」
七海
2013年03月09日 |
和食
昼はカレーだったので夕食は和食へ
やはり行き着く所と言うか何度食べても飽きない
季節感が一番出る和食
七海
さん
お通し
は
ホタルイカ、湯葉、青海苔
をジュレで合わせてあります
やっぱり
お刺身
鮪、サーモン、海老、雲丹
そして軽く炙った
帆立
と
〆鯖
季節感たっぷりの
春野菜の天ぷら
芽キャベツ、コゴミ、たらの芽、竹の子、
アスパラ、そら豆、浜ボウフウ
を
梅塩で頂きます。
おつまみに最高の
イカのねぎ味噌焼き
キモも絡めて旨し
小僧は
ロース豚カツ定食
でご満悦
締めは裏メニューの
鮪の漬け茶漬け
今宵も満腹、ごちそうさまでした。
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