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義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
鳶、消防、祭、釣り、バイク、ゴルフにグルメとなんでもござれな火消しの暴れん坊日記。 信条「花は桜木、人は武士」
春は芽物
2012年04月04日 |
山の幸
春は芽物
裏庭にあります
山椒
がいい感じです。
決して主役ではないが
いい味を出して春の料理には欠かせません。
幻の高級食材
ハマボウフウ
も今が旬
芽物は日差しが強くなると
コワク
なるので
今のうちです。
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春は芽物
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