義理と人情とやせ我慢の、火消し日記
鳶、消防、祭、釣り、バイク、ゴルフにグルメとなんでもござれな火消しの暴れん坊日記。 信条「花は桜木、人は武士」

魚しげ

2011年12月20日 | 和食

本日のランチはハート相方が以前から行きたいと

言っていた板沢の魚しげさん

通り沿いにあるがやや入りづらく

基本予約制ですが昼の膳、夜の膳の

看板が出ている時だけフリーで入れます。

まずは先付の三点盛、右からマリネ、出汁巻、田楽

煮物はまぐろのほほ肉と大根の炊き合わせ


小鉢は芋しんじょう


自分はお刺身膳

本マグロ、鯛、鯵、帆立、サーモン、紋甲いかで

大満足


ハート相方は焼き魚膳

鰆と銀だらの西京焼き

どれも味付けが上品でさすが元魚屋だけあって素材もいい上昇
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